Ο Σωτήριος Φούζας είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Παιδιατρικής και Παιδιατρικής Πνευμονολογίας στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Είναι υπεύθυνος της Παιδοπνευμονολογικής Μονάδας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Πατρών και αντιπρόεδρος της Ελληνικής Παιδοπνευμονολογικής Εταιρείας. Τα κύρια ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τις μεθόδους εκτίμησης της αναπνευστικής λειτουργίας σε βρέφη και παιδιά, την υπολογιστική φυσιολογία του αναπνευστικού συστήματος, και την εξ αποστάσεως παρακολούθηση του άσθματος σε παιδιά και εφήβους. Έχει πλούσιο συγγραφικό έργο στον τομέα της Παιδιατρικής και της Παιδιατρικής Πνευμονολογίας, συμπεριλαμβανομένων 120 δημοσιεύσεων σε διεθνή περιοδικά με κριτές.